Decisamente una settimana emozionante, gli appuntamenti fissi che si incontrano con quelli meravigliosamente imprevisti!! Dopo la sorpresa della vittoria all’MTC, dalla quale mi devo ancora riprendere, sono qui per presentarvi il nuovo numero di Taste&More, un magnifico numero estivo nel quale troverete freschezza e orginalità. Tante idee per trascorrere con noi questa splendida calda stagione!!
A chiudere la rivista il mio “menù tra terra e mare”. Sapori e colori d’estate si mixano in
un menù fresco e veloce ideale per questa stagione. Il profumo del
mare ci ricorda le vacanze, la voglia di cucinare diminuisce e si va
alla ricerca di ricette che soddisfino il palato senza essere
impegnative. Questo menù vi propone piatti leggeri e sfiziosi,
facili da realizzare per fare colpo sui vostri ospiti senza passare
l’intera giornata in cucina. 
Ringrazio come sempre tutti quelli che hanno collaborato alla riuscita della rivista, il mio insostituibile fidanzato che in ogni volta con tanta pazienza trasforma le nostre ricette in una rivista meravigliosa!!! 
eee… attenzione, tenete gli occhi aperti!!!
http://issuu.com/tasteandmore/docs/taste_more_magazine_giugno-luglio_2/128?e=6542438/8137884ù

 

Cliccando sulle foto andrete direttamente alla ricetta
 
http://issuu.com/tasteandmore/docs/taste_more_magazine_giugno-luglio_2/130?e=6542438/8137884ù
Involtini di trota affumicata alla bufala (con mela verde e pinoli)
 
 
http://issuu.com/tasteandmore/docs/taste_more_magazine_giugno-luglio_2/132?e=6542438/8137884ù
Orzo arcobaleno allo zafferano (con seppie e salmone)
 
http://issuu.com/tasteandmore/docs/taste_more_magazine_giugno-luglio_2/134?e=6542438/8137884ù
Tonno in verde (rucola, zucchine crude, grana e salsa al basilico)

 

http://issuu.com/tasteandmore/docs/taste_more_magazine_giugno-luglio_2/138?e=6542438/8137884ù
Mousse light con purea di pesche al sambuco
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