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Currently Viewing Category: Torte e dolci
bscotti gluten free al mais cocco e agrumi
13 marzo 2017 2 Comments biscotti

BISCOTTI GLUTEN FREE AL MAIS COCCO E AGRUMI

Questi biscotti gluten free al mais cocco e agrumi son nati quasi per caso complice una farina di mais fioretto finissima quasi impalpabile che io adoro usare nei biscotti da qui l’idea di farli senza glutine aggiungendo il cocco che per me chiama agrumi!!! Questi biscotti non hanno un aspetto perfetto ma garantisco che sono…

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ciambella al caffè e cocco
27 febbraio 2017 3 Comments ciambelle, torte da forno

CIAMBELLA AL CAFFÈ E COCCO

La ciambella al caffè e cocco è perfetta per iniziare la giornata con la giusta carica. Completatela con la salsa al cioccolato e mou, diventerà molto golosa. Se non avete a disposizione la salsa mou potrete usare solamente il cioccolato fondente. 5.0 from 1 reviews Save Print CIAMBELLA AL CAFFÈ E COCCO Author: Tiziana Prep time: …

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torta semi integrale alle mele con salsa mou e noci
10 febbraio 2017 3 Comments torte da forno

TORTA SEMI INTEGRALE ALLE MELE CON SALSA MOU E NOCI

La torta di mele è davvero un grande classico, piace a tutti e ognuno ha la sua ricetta personale, quella preferita, quella dei ricordi, quella della mamma… La mia versione è semi integrale con una base piuttosto classica alla quale ho aggiunto una salsa al mou e noci. Naturalmente ho abbassato la quantità di zucchero…

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13 gennaio 2017 1 Comment biscotti

BISCOTTI INTEGRALI CON AVENA RIBES E MANDORLE

I biscotti integrali con avena ribes e mandorle sono l’ideale per le vostre colazioni e merende. Dal sapore rustico, poco dolci e croccantini. Il tempo di cottura potete variarlo in base a quanto volete ottenere croccanti i biscotti. Questi biscotti si conservano per una settimana se ben chiusi in un contenitore di alluminio o in…

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naked cake torrone e arancia
27 dicembre 2016 5 Comments torte cremose

NAKED CAKE TORRONE E ARANCIA

La naked cake, in italiano “torta nuda” è una torta a più strati non rifinita in quanto tutti gli strati che la compongono devono rimanere visibili, per questo non deve essere ricoperta con farciture o pasta di zucchero. Quando ho visto le prime torte realizzate in questo modo mi hanno subito affascinato per il loro…

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12 dicembre 2016 4 Comments biscotti

BISCOTTI SEMI INTEGRALI AL MIELE SPEZIE E MANDORLE

Questi biscotti semi integrali al miele spezie e mandorle rappresentano una mia rivisitazione dei classici gingerbread. Sono davvero molto buoni, al gusto cannella leggermente piccanti e belli croccanti. Con il tè del pomeriggio sono l’ideale. Lo zucchero di canna in superficie gli dona un piacevole effetto “brinato” ma potete ometterlo o decorarli con un’apposita glassa…

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