l'ombelico di Venere
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Currently Viewing Category: secondi vegetariani
21 Ottobre 2012 45 Comments antipasti vegetariani, piatto unico, piatto unico, insalate, torte salate, secondi vegetariani, torte salate

TORTINI DI PATATE E PECORINO CON PORCINI

Quando una carissima collega ti omaggia di alcuni porcini freschissimi cosa puoi fare se non preparare immediatamente un piatto gustoso!?!? Oltretutto erano anche già puliti… quindi la sera stessa ho cucinato questi semplici ma deliziosi tortini. Pensate che fino a poco tempo fa non amavo i porcini sarà che al ristorante spesso quelli che servono…

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5 Settembre 2012 27 Comments antipasti vegetariani, secondi vegetariani

INSALATA DI FETA ALLE MANDORLE

 Sono stata diverse volte in Grecia in vacanza, l’ultima volta ormai sette anni fa.. mi è sempre piaciuta l’aria che si respira, il mare meraviglioso, le case bianche.. e il cibo, in particolare mi paice la pita gyros e l’insalata greca, quando sul libro di Donna Hay “ricevere in un’istante” ho visto la ricetta dell’insalata…

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24 Luglio 2012 46 Comments insalate, secondi vegetariani

VEGA BURGER IN INSALATA

Quando vado a far la spesa, e non sono di fretta, mi dilungo vagando tra i reparti alla ricerca di prodotti nuovi e se ne trovo inizio a leggere gli ingredienti a pensare cosa potrei farci, pensa, pensa.. poi lo compro.. così mi ritrovo con tante cosine da smaltire e ogni tanto devo inventarmi qualcosa…

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22 Marzo 2012 23 Comments antipasti vegetariani, piatto unico, insalate, torte salate, primi vegetariani, secondi vegetariani

SFORMATINO DI COUS COUS AI BROCCOLI

I broccoli mi piacciono tantissimo e purtroppo siamo agli sgoccioli.. oggi voglio proporvi una ricettina velocissima ma molto sfiziosa proprio con questo ortaggio, in abbinamento ho fatto una salsa al formaggio Bastardo del grappa che ho “conosciuto” durante un corso di cucina e che trovo buonissimo purtroppo faccio molta fatica a trovarlo dalle mie parti….

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