l'ombelico di Venere
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Currently Viewing Tag: pancetta
22 Dicembre 2015 6 Comments antipasti di carne, lievitati salati

PANINI INTEGRALI SEGNAPOSTO

Ebbene, per i vostri pranzi delle feste avete pensato all’antipasto, al primo, al secondo e magari a tanti golosi dolci. Avete preparato biscotti e confetture da regalare.. ma avete pensato di preparare un segnaposto che oltre che bello sia anche commestibile?!! Beh, io vi lascio un’idea molto carina e super veloce da preparare, l’impasto iniziate…

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6 Gennaio 2013 25 Comments primi di carne

PASTA ALLO ZAFFERANO CON CARCIOFI E PANCETTA

Entro sempre in quei bellissimi negozi di gastronomia che sembrano più delle gioiellerie, anche per i prezzi a dirla tutta, ma a me piacciono sempre molto e mi perdo come un bimbo in un negozio di caramelle, osservo le cose più particolari e cerco di tenerle a mente per poi poterle riprodurre, altrimenti diciamocelo, a…

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12 Maggio 2012 72 Comments primi vegetariani

CASERECCE ALLE VERDURE

Sono tre mesi che ho cambiato lavoro e per la prima volta nella mia vita sono a 11 km da casa.. una meraviglia se considerate che prima facevo in media 250 km al giorno. Da libera professionista son passata a dipendente, non ho più la piena autonomia del lavoro e dei tempi ma sono più…

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13 Febbraio 2012 0 Comments secondi di carne

STRACCETTI ALLA PANCETTA POMODORI E ACETO BALSAMICO

Avete poco tempo per cucinare??!!.. beh.. questa è una ricetta mooolto sfiziosa e super veloce!! STRACCETTI ingredienti per 2 persone 300 gr di bistecca di controfiletto 2 scalogni 100 gr di pancetta affumicata 5-6 pomodorini grossi una manciata di pinoli 2 cucchiai di aceto balsamico olio extravergine d’oliva pepe bianco-sale radicchi variegato Ridurre la pancetta…

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