l'ombelico di Venere
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Currently Viewing Category: piatto unico, insalate, torte salate
insalata di carciofi e tonno fresco (1)
21 febbraio 2017 4 Comments insalate, light, low carb, piatto unico, secondi di pesce

INSALATA DI CARCIOFI E TONNO FRESCO

L‘insalata di carciofi e tonno fresco è una gustosissima preparazione perfetta per una cena leggera e veloce da preparare. Preferite i carciofi freschissimi e quindi molto teneri, utilizzate solamente il cuore del carciofo e utilizzate le foglie esterne per preparare una vellutata. Potete sostituire il pecorino con del parmigiano stagionato e la rucola con degli…

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6 agosto 2015 6 Comments bufffet, finger food, insalate, piatto unico, insalate, torte salate, secondi di pesce

Insalata di zucchine salmone e mozzarella

Ufficialmente è tornato il caldo e anche se le giornate purtroppo iniziano ad accorciarsi ancora la fine dell’estate è lontana, speriamo molto lontana!!! Per questo abbiamo ancora voglia di insalate fresche e veloci da preparare, oggi quindi ve ne propongo una deliziosa e rapidissima. Potete anche utilizzarla fare dei crostini da servire come aperitivo o…

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carote agrodolce alla senape
22 luglio 2015 5 Comments piatto unico, insalate, torte salate, secondi vegetariani

CAROTE AGRODOLCI ALLA SENAPE

Da piccola andavo letteralmente ghiotta per le carote, ricordo ancora un piccolo quiz a scuola, probabilmente le elementari, in cui era richiesto di indicare un alimento che ci faceva venire l’acquolina, io scrissi le carote. Non so perché ricordo questo episodio, probabilmente è perché adesso trovo fosse un’affermazione quantomeno buffa per una bambina che normalmente…

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